Support Oxoline pour la configuration Trio, nouvel accessoire présenté à l’Enoforum

Du 21 au 23 mai 2019, Clayver participera au salon Enoforum à Vicence.

Dans le cadre de l’un des plus grands salons européens de l’œnologie, nous serons présents avec un petit stand où Clayver présentera ses dernières nouveautés, comme le nouveau support conçu par Oxoline pour la gestion horizontale des fûts, un système très utile pour optimiser l’espace dans la cave et disposer nos fûts sur plusieurs niveaux.

Afin de permettre à tous de constater les bienfaits d’un vieillissement en Clayver, une dégustation guidée d’un Barbera et d’un Cortese du millésime 2017, vieillis en parallèle en fûts de bois, en cuves d’acier et en Clayver, sera également organisée le mercredi 22 à 9h30. Les inscriptions à la conférence et à la dégustation sont ouvertes, mais comme nous attendons une forte affluence, il est recommandé de contacter dès que possible l’organisation de la conférence pour réserver.

À bientôt à Vicence !