Le vin du musée Casa Jorn dans les cuves en céramique Clavyer

Il y a quelque temps, nous vous en avions brièvement parlé la storia di Asger Jorn, ceramista danese che aveva trovato casa e laboratorio ad Albissola. Ma soprattutto del fatto che avevamo donato all’ Associazione Amici Casa di Jorn a fait l’acquisition d’un fût Clayver de 250 litres destiné à l’affinage de l’Ormeasco de la cave Maffone.

La nouvelle de ces derniers jours, c’est que le vin de Jorn a enfin vu le jour. 300 bouteilles numérotées ont été mises en bouteille, ornées des étiquettes « Cantina Jorn » réalisées par l’artiste et mises à disposition pour l’occasion par le Musée Jorn de Silkeborg. Jorn était en effet un grand amateur de la tradition culinaire ligure, ainsi que des vins rouges de Ligurie et du Piémont. Cela l’a également amené à produire, presque pour plaisanter, son propre vin, qui se distinguait par l’étiquette Cantina Jorn en quadrichromie.

Chaque bouteille est accompagnée d’une fiche descriptive du projet rédigée en deux langues : italien et anglais. Les recettes issues de la vente du vin sont reversées à des œuvres caritatives.

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter les Amis de Casa Jorn par e-mail à l’adresse amicidicasajorn@gmail.com.